设为首页 加入收藏 繁体 登录 | 注册
滚动新闻:
站内搜索:  
 
海峡都市报
晋江经济报
福建日报
海峡导报
石狮日报
住在宁德
乐在宁德
国内/国际
购在宁德
消费维权
理财/军事
行在宁德
健康/情感
娱乐/体育
教育
专题
投稿
图片 曝光台
宁德中小在线
宁德人才网
您所在的位置: 东南网宁德频道> 滚动新闻 > 正文
广州农药店售卖催熟剂 黄瓜“一抹”就变粗
www.fjsen.com 2011-07-22 08:33   来源:广州日报    我来说两句

水果档主:多用在不易保存的瓜果香蕉芒果居多

专家建议:不过量使用对人体无害但需加强监管

“西红柿"一抹"就变红,黄瓜"一抹"就变粗”,日前据媒体报道,山东、安徽、江苏等地菜农为令蔬果提前上市,在未成熟的蔬果抹上乙烯利等化学剂催熟,引发人们新一轮的担忧,随后上海市农科院方面表示,上海农户早已不用乙烯利催熟。

那么,广州情况如何呢?记者日前走访发现,催熟剂主要使用在销售环节,并非种植环节。在广州,乙烯利、绿直灵等催熟剂售卖并不多,购买量也不大,应用品种也比较有限,主要是用在较难运输的香蕉、芒果上等。至于“乙烯利”究竟对人体是否有害,业内看法相去甚远,有专家呼吁对催熟剂使用过程加强监管。

农药店:卖的地方少买的人不多

一位种植业人士告诉记者,他曾在水果批发市场附近看到一些专门售卖食品添加剂、农药肥料的档口,里面有乙烯利等催熟剂售卖。不过,记者日前走访江南水果批发市场、天平架水果批发市场等地,并未在这些档口看到有催熟剂售卖。

记者辗转联系上了三家农药店,三家均没有“绿直灵”卖,但其中两家有“乙烯利”售卖,分别在太和镇和江高镇。

记者随后来到位于太和镇的太和供销社肥料农药第一分店,在这里,一瓶净含量为800克的乙烯利水剂价格为25元。店员告诉记者,他做农药销售几十年,据他所知,现在已经很少有农药店有乙烯利卖,“不要说广州,连太和很多地方都没有,像我们这些老店,才有这些老药,连价格都好多年没变过了。买的人也并不算多,很多人都没听过乙烯利的名字,更不知道这是催熟剂,主要是本地一些卖香蕉、芒果的人偶尔来买一些。”

店员还向记者介绍乙烯利的用法,最好的方法是用水溶解乙烯利,再用来擦洗浸泡番茄,“就和洗水果一样,一两分钟就可以”,三四天后即可见效。至于用量,三四十斤的水只需溶解一两的乙烯利,就可以用来浸泡催熟果蔬,这样算来,一瓶乙烯利可催熟的果蔬量已相当可观。

水果市场:一瓶乙烯利催熟过万斤香蕉

在江南水果批发市场、天平架水果批发市场,不少香蕉、芒果等热带水果批发档口的老板向记者表示,会使用催熟剂进行水果催熟,但会很慎重地使用。其中,受访的6个香蕉批发档口老板均表示会用乙烯利进行青蕉催熟。

在一家主营香蕉和椰子批发的档口,一位姓古的档主告诉记者,“把乙烯利加水勾兑,喷洒在香蕉上,用棉被盖好,两天就熟了。”

在天平架水果批发市场临街的一个角落里,几家并排的香蕉档口前倒挂着一排排黄绿掺半的香蕉,十分引人注目。档主们对媒体近日对催熟剂的报道颇有抱怨:“现在媒体报道太多,香蕉不好卖,才一块二一斤,生意也不好做。”

记者向其中一位档主请教香蕉催熟方法,她推荐记者使用乙烯利催熟。另一家香蕉批发档口的老板表示,只要催熟剂用得熟练,只需两三天青涩的香蕉即可变身黄熟,卖相甚佳。“一瓶乙烯利二十几元,可以催熟几万斤香蕉,方便好用。如果你只是催熟百十斤蕉,不用自己掏钱买了,你去找个矿泉水瓶来,我给你倒一点回家用即可。”老板热情地表示。

责任编辑:邱丽娟
相关新闻
相关评论>>